辞書: 鵜飼い

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鵜飼いとは

鵜を使って行う漁法のことです。

日本三大鵜飼

日本三大鵜飼というのがあるらしいです1

でも、これ誰が言い出したか謎なんですよね。大洲市の鵜飼は歴史も浅いらしいし。 検索すると、大洲関連のサイトばかりなので、正直「言ったもん勝ち」のような。

ただ、「合わせ鵜飼い」という手法は大洲だけらしいです。


  1. 大洲肱川の鵜飼 |伊予の小京都 大洲 |大洲市観光協会 ↩︎