辞書: のどぐろ

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食べ物

のどぐろとは

ちょっと高めの魚です。

うまい

個人的には過大評価気味かなぁと思うのですが、 それでも毎年もらうので美味しくいただいています( ´ω`)

のどぐろと言えば島根県浜田市が有名ですが、 鳥取県の境港で水揚げされたものを食べてます。 島根と鳥取は隣同士で、境港は鳥取の西端なので、地図上は近いですね。